Stéphanie

Age: 10M8D

這是一個蒜頭雞湯的概念。

大蒜因為有蒜素，所以可以增強人體的免疫力；同時，也可以調節對脂肪和碳水化合物

的吸收；它還可以促進血液循環，寶寶的末稍神經似乎還未發展的很好，小子有時候手

腳在冷氣房裡又或是天氣比較冷，會有稍微手腳冰冷的狀況，所以我想蒜頭是相當適合

Age: 9M14D

糙米的營影價值比白米高，它有豐富的維生素B群、維生素E與膳食纖維等。

因此，總有吃白米不如吃糙米這樣一說。其實，小子早該可以吃糙米，只是糙米口感較粗，

需要細嚼慢嚥，所以老木一直沒有給一直都還沒冒牙的小子。最近小子上下排牙齒都可以清

從來沒嚐試過乾的麻油雞，之前看到了這個食譜，一直想試試看，剛好利用颱風夜來一展身手。 

不過，食譜對我來說always 是參考用 ，畢竟家裡不是所有材料都會有，所以就會增增減減囉～ 

麻油雞糯米飯可以用電鍋亦可用鑄鐵鍋，這次想試試鑄鐵鍋保水的效果，所以選了鑄鐵鍋

今日食材：長糯米、雞腿、老薑、紅棗、枸杞 

Age:9M14D

Meal: 山藥粥

說到這次的山藥粥，真把我折騰了。忘了山藥和芋頭一樣，應該要戴手套或者至少在削皮的時候

用塑膠袋隔離。因為，他們的皮層裡都含有皂角素以及黏液中含有植物鹼，部份的人接觸後

記得是在英國唸書的時候愛上這道蕃茄蛋的，在英國的牛蕃茄便宜又好。這道菜吃起來

酸酸甜甜、juciy juciy，不論搭配的是飯還是麵都很好吃。家裡附近的市場賣的

拉麵非常的好吃，靈機一動就來個蕃茄蛋燴麵。

今日食材：牛蕃茄、雞蛋、蔥 、蓮藕粉、拉麵

調味料：蕃茄醬、鹽、糖 

Age:9M11D

Meal: 牛肉蘿蔔粥

小子這兩個月身高停滯不前，仔細回想了一下自己是不是蛋白質給少了。

再者，我的目標是讓小子在八個月前嚐遍所有食物(當然不能吃與高敏的食物除外)，這週就決定

Age:9M8D

Meal: 蛋黃蔬菜高湯粥 & 吻仔魚蔬菜高湯粥

蛋白屬於高敏食物，一般不建議在周歲前提供給寶寶食用。因此，我也特別避諱雞蛋這號食物，

這也是為什麼一直想弄布丁但卻遲遲沒下手的原因。不過，基於九個月應該已經嚐遍各式食材的

原則，決定準備蛋黃粥給小子嚐嚐。但怕一天吃兩餐小子會膩，所以同步準備一份以前就吃過的

Age:9M3D

Meal: 固狀梨泥

這兩天小子有些咳嗽，因此想到煮一點梨泥給他吃看狀況會不會好些。

梨子的功效：鎮靜、降壓、還能夠幫助消化及增進食慾，同時，還可以潤肺止咳與清熱降火。

Age:8M29D

Meal: 紅蘿蔔吻仔魚粥

在6個月的時候，小子對於紅蘿蔔泥出現了過敏反應。

原本應該停一週應該可以再給小子試一次，不過，畢竟過敏也不是一個舒服的狀況。

Age:8M23D

Meal: 蔬果高湯鱸魚粥

原本今天要準備紅蘿蔔吻仔魚粥給小子週一帶到學校吃。但是，下午發現小子有些便秘的狀況，

看著用盡力氣紅通通的臉頰還是無法順利排便的小子，媽媽有些心疼；不過…實在太可愛了，媽

媽有偷笑了好一陣子。Orz...